ビタミンの知恵・知識 ビタミンE を多く含む食品
ビタミンE を多く含む食品 を紹介しています。 ビタミンE を多く含む食品 は 胚芽米、ペニバナ油やサフラワー油。背の青い魚には DHA や EPA も含まれます。 一般的に知られているのはアンチエイジング効果で体の酸化を防ぎ、肌、心臓、脳...
ビタミンの知恵・知識
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ビタミンの知恵・知識 しいたけ たべたら日光浴をするの？
しいたけ たべたら日光浴をするの？ いまは干しシイタケを食べていればビタミンDは大丈夫と安心はできません。日光浴をして紫外線を受けないと ビタミンD として働きません。 ビタミンD の含有量を 生 と 干し で比較すると 生しいたけ 0.4...
ビタミンの知恵・知識 お茶には ビタミンC がたっぷり含まれるという勘違い
お茶には ビタミンC がたっぷり含まれるという勘違い というと驚かれる人も多いかもしれません。食品成分表によれば、お茶の葉には ビタミンA も ビタミンC も多量に含まれていますが、お茶で飲むと摂取される量ははとんどゼロです。ビタミンC を...